Lugar: Talar de Pacheco, Pacheco Proyecto de arquitectura: Ricardo Pereyra Iraola Proyecto de paisajismo: Verne Furniture & Landscape
Grϋn Paisajismo. Escobar
En el paisaje ondulado de Gardey, una familia comenzó un nuevo proyecto hace unos cuatro años. Plantas de alcaparros ocupan una hectárea de su chacra y se recogen sus pimpollos y frutos para comercializarse en conservas. Súper versátiles, las alcaparras son un clásico en el vitel toné de la mesa navideña.
Diversas culturas han desarrollado una jardinería refinada desde tiempos remotos, pero ¿por qué seguimos deslumbrados por lo que hallamos en la naturaleza? ¿Qué vemos en esas plantas “espontáneas” que cautivan por sí solas? Podemos indagar esos paisajes originarios para tomar apuntes de jardinería, allí donde el orden no es el nuestro. Ecorregiones: Selvas. Desiertos. Humedales. Bosques. Pastizales. Por Eduardo Haene
El principal desafío de la conservación fuera de las áreas silvestres protegidas es enfrentar e intentar detener dos procesos que afectan de forma dramática al paisaje planetario: la fragmentación de los ambientes naturales y su consiguiente pérdida de conectividad. Los corredores biológicos surgen como una respuesta a esta problemática. Por Gustavo Aprile